买相机了，一周前。也不知嘟爸是咋想的，买的是Nikon D5000,很笨重，笨重到今天我才第一次拿起相机。不过照出来效果还真不错，就是我这个非专业人士，拍出来也接近我做出菜的本来感觉了。
嘟想吃串，每次出去溜弯，看见羊肉串就要我们抱他去，不过我狠心没给他买，顾虑很多。
那天看少儿频道，具体什么节目忘了，只记得说春季宝宝宜吃的四种鱼：黄花鱼，鳜鱼，鲈鱼，草鱼。
两个思路一碰撞，就有了这道“芹菜鱼串”，嘟嘟吃得香得不得了。
芹菜鱼串成品图
主料：草鱼 芹菜
辅料：酱油 淀粉 盐 料酒
做法：（1）草鱼选腹部肉，剔去大刺，切成条。（没有把握能剔净刺，就用其他三种鱼吧）
（2）加几滴料酒，酱油，盐腌制十分钟。
（3）芹菜剥去筋，切成条，在盐开水中氽一下摆盘。
（4）淀粉调水成糊状，将鱼块裹上淀粉下锅炸到金黄。
（5）将炸好的鱼条入盘略凉。
（6）将鱼条用竹签穿串。
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