我家旦旦现在已4个月了,在他3个月时我就已给他逐步添加辅食了。
适合3个月的辅食;
1 菜水;青菜50克[菠菜,油菜,白菜均可],清水50克。将菜洗净,切碎。将锅放火上,加清水,碎菜。盖好锅盖烧开,稍煮片刻,将锅离火,再焖小会儿,用汤匙压菜取汁,即可食用。
2 胡罗卜汤;胡萝卜50克,白糖少许,清水50克。将胡萝卜洗净,切碎,放入锅内,加入水,上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀。
3 番茄汁;成熟番茄50克,白开水适量,白糖少许。用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小碗内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜,成熟的番茄。
4 山楂水;山楂片5克,白糖少许,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,放入盆内。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,,加入白糖,搅至白糖溶解即可 。
适合4个月宝宝的辅食;
.1.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200克大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素C、维生素B等。
2.米粉
原料:1匙米粉、温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
3蛋黄泥
原料;鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,取蛋黄,用勺子碾成泥,加入适量开水或奶中调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效;补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收。
4.菜水和菜泥
原料:新鲜蔬菜(如菠菜、小白菜、菜花、莴苣叶等等)
做法:将蔬菜洗净、切碎,加入沸水中煮约5分钟,上层的清夜即菜水,可直接给宝宝食用,下面的蔬菜以刀背或剁碾,再用牙签挑出粗纤维,即成菜泥。
功效;含钙、铁、铜等营养素,有利于宝宝的古咯骨骼与牙齿的发育,防止宝宝食欲不振、贫血等。
5.牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗,鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个碾成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效;富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。
6。果泥
原料:水果(要选果肉多、纤维少的水果,如香蕉,木瓜,苹果,等)
做法:水果洗净,去皮去核,切成碎块,隔水蒸烂,搅拌成泥,即可食用。或用汤匙轻轻刮下泥状物即可,香蕉在盆内用匙搅烂即可。
7什锦果汁
原料:橙子、西红柿、橘子(或其他水分多的水果)各适量
做法;先将水果洗净,备用。橙子、橘子均切成两半,取干净容器,将果汁挤入容器内,再加等量的温水。西红柿选择外皮完整而且熟透的,用沸水浸泡2分钟后,去皮,用干净纱布包起,用汤匙挤压出汁。将橙子、橘子、西红柿汁兑在一起,尝一下,如果觉得酸,可稍加些白糖即可。
功效:即能补充母乳、牛奶内维生素的不足,防治营养缺乏病,还能增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。
8.什锦果泥
原料;哈密瓜、西红柿各适量,香蕉1根
做法:将所有材料洗净、去皮。用汤匙刮取果肉,然后压碎成泥状。搅拌均匀即可。
功效:含有有机酸、果胶、维生素C等营养成分,能促进消化、增进食欲,还有预防便秘的作用。
9.胡萝卜山楂汁
原料;新鲜山楂1-2颗,胡萝卜半根
做法:山楂洗净,每颗切四瓣,胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
10.香蕉粥
原料:香蕉1/6根,奶1大匙
做法:把香蕉去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀即可。
11.金银米汤
原料:小黄米10克,大米90克
做法;将小黄米和大米洗净,放入锅内,加清水用旺火煮开,转微火熬煮至汤汁微白并且变稠,熄火加盖焖约10分钟,用漏勺过滤出米粒,即成金银米汤。
12.蛋黄土豆泥
原料;蛋黄1个,新鲜土豆25克
做法;将土豆洗净去皮,切成小块,放入碟中,上蒸锅蒸熟,然后研碎成泥,取熟蛋黄放入土豆泥中,并加少许温水搅拌均匀即可。
添加量每天1-2次,每天从1-2匙开始,以后逐渐增加,进食的时间最好是在餐与餐之间,每一次只喂宝宝吃一种食物,并观察 3-4天,若排便正常,无不良反应,才可以继续喂该食物。并可让他尝试另一种。以上这些辅食十分适合3-4个月的宝宝食用,而且营养丰富,有利于宝宝的骨骼与牙齿的发育,能防止营养缺乏病,还能增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。
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