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【妈妈厨房·蔬菜】 肉炒白菜丝

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发表于 11-10 11:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

主料:白菜、肉丝、青蒜

调料:盐

1、肉丝放入少许盐,搅拌均匀,盐制5分钟左右(这样肉丝吃起来会更嫩且很鲜);

2、将白菜的茎、叶分开,分别切成丝,装盘待用;青蒜切段;

3、开火,锅热后,放入不许油,先炒肉丝,八成熟后先加白菜茎丝(加盐);炒至八成熟后,再加入白菜叶

(这样的话,白菜叶熟了,白菜茎也熟了,就不会出现菜茎熟了菜叶熟烂了)呵呵,,,放入青蒜段,翻炒;

4、(根据自己的品味可以加入少许鸡精,我通常都不会加的,这样做的白菜已经很鲜了)

     OK,白菜丝出锅啦!

呵呵,,,还可以吧!我女儿最爱的白菜丝!

       秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

     姐妹们多吃蔬菜哦!

 

此帖子已经被快乐涵妈于2008年11月10日 11:48:47编辑过。

此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。

2#
发表于 11-10 11:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

沙发!看上去很不错,晚上就做它了!

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3#
发表于 11-10 11:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 AJUAN1980 的话:
沙发!看上去很不错,晚上就做它了!...

速度太快了吧,我才刚刚编辑完呢!呵呵,,,

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4#
发表于 11-10 11:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看上去很不错,

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5#
发表于 11-10 13:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

顶了                           

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6#
发表于 11-10 15:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很好! 白菜切的秀细哦

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7#
发表于 11-10 20:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哇,很不错哦,有空做个试试看。

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8#
发表于 11-10 22:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

嘻嘻。。我今天晚上就吃这个菜

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9#
发表于 11-11 13:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

清爽的一道菜!!一定好吃

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10#
发表于 11-11 14:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 雨涵妈咪 的话:
顶了 ...

 

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11#
发表于 11-28 18:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 AJUAN1980 的话:
沙发!看上去很不错,晚上就做它了!...

 

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12#
发表于 11-28 20:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

欢迎大家来浇水!

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13#
发表于 07-17 10:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个我学习下以后做

顶你

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14#
发表于 07-17 11:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 很好! 白菜切的秀细哦

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15#
发表于 07-17 12:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 *萌萌* 的话:
哇,很不错哦,有空做个试试看。...


 

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