|
现学现卖的一个菜，前两天在电视节目里学的。 主要卖点：少油，爱美爱健康的姐妹们最喜欢吧。 据说茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时，最好连皮吃。所以今天我就做不去皮的茄子。 材料：茄子，红圆椒，猪肉，郫县豆瓣，葱，蒜，姜，生粉，生抽 1、红椒切成丝，再切成粒，分成两半待用。肉剁成末，葱切段。 要点：茄子里面的水一定要用力挤干，再裹上生粉，这样炸就不吸油了。 可以吃啦！
此帖子已经被小喷嚏于2008年11月08日 00:51:51编辑过。 此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。 |
|
好漂亮 流口水了 我喜欢吃的菜 哈哈 |
|
以下是引用 第2楼 雨涵妈咪 的话：
好漂亮 流口水了 我喜欢吃的菜 哈哈...
|
|
看了宝妈做的2道菜 厨艺的确好棒啊 |
|
以下是引用 第5楼 蓓蕾妈 的话：
好吃好看的菜学习了...
|
|
以下是引用 第2楼 雨涵妈咪 的话：
好漂亮 流口水了 我喜欢吃的菜 哈哈...
|
|
我也很喜欢吃这个菜 |
