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【妈妈厨房·肉】清蒸鲈鱼

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46#
发表于 09-18 16:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

来学习一下。

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47#
发表于 09-18 23:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自BYH20070802的大作:【妈妈厨房·肉】清蒸鲈鱼

哈哈!一看味口来了,还真是要学习一下这个菜了,宝宝吃了也好,没什么其他东西放进去。就是姜片多了点

呵呵,应该可以少放点的,没关系的,嘟妈当时怕腥味儿不容易去,不过用了那些姜片好像真的不腥。

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48#
发表于 09-19 20:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

来学习了。

熟了没有的验证方法是揭开锅盖看鱼眼掉下来没,或者拿根筷子戳一下

对,拿筷子戳下鱼头下那个地方,扎透的就熟啊(也是从书上偷来的哦)

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49#
发表于 09-20 23:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

那个姜片看起来好多啊,不过成品鱼好有型啊。

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发表于 09-22 06:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

嘟妈发了好多上去耶!

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51#
发表于 10-23 15:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 情玲珑意玲珑 的话:
很好吃的一道菜,不错!我也学着这样做做去...

 

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发表于 10-23 23:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着就想吃了

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发表于 10-24 09:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

鼓掌  。。。。好

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54#
发表于 10-24 11:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

正好不会做鱼,刚好学习了,有空也试着做一下.

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