我从小就喜欢吃芋仔,因为它没有奇怪的味道,糊糊润润的口感很对我胃口!下面是我常做的芋糊汤——
原料——
芋仔,葱花,香菜叶或者芹菜芯叶,辣椒粉,姜末,生抽,味精,香油,芝麻
我用的是芹菜芯的嫩叶,香香的,将葱,姜和芹菜叶切碎
热油将姜末放入爆香
将蒸熟剥皮的芋仔放入压碎
将芋仔全压成泥
放入盐,生抽少量,水盖面烧开。用铲子不停搅拌
此帖子已经被蓓蕾妈于2008年10月10日 21:25:14编辑过。
此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。
|
我从小就喜欢吃芋仔,因为它没有奇怪的味道,糊糊润润的口感很对我胃口!下面是我常做的芋糊汤—— 原料—— 芋仔,葱花,香菜叶或者芹菜芯叶,辣椒粉,姜末,生抽,味精,香油,芝麻 我用的是芹菜芯的嫩叶,香香的,将葱,姜和芹菜叶切碎 热油将姜末放入爆香 将蒸熟剥皮的芋仔放入压碎 将芋仔全压成泥 放入盐,生抽少量,水盖面烧开。用铲子不停搅拌
此帖子已经被蓓蕾妈于2008年10月10日 21:25:14编辑过。 此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。 |
|
上成品图—— 将葱花,芹菜末,辣椒粉,味精香油芝麻倒入就可以起锅了!
此帖子已经被蓓蕾妈于2008年10月10日 21:27:03编辑过。 |
|
以下是引用 第5楼 静怡宝贝 的话:
看起来就很有食欲哦。。。...
|
|
以下是引用 第4楼 mjw8866 的话:
看着好漂亮哦...
|
|
创新菜哦, 很有营养! |
|
有时间试试,以前没吃过。感觉好好啊!我喜欢喝粥。不过不吃辣椒的。 |