我从小就喜欢吃芋仔，因为它没有奇怪的味道，糊糊润润的口感很对我胃口！下面是我常做的芋糊汤——
原料——
芋仔，葱花，香菜叶或者芹菜芯叶，辣椒粉，姜末，生抽，味精，香油，芝麻
我用的是芹菜芯的嫩叶，香香的，将葱，姜和芹菜叶切碎
热油将姜末放入爆香
将蒸熟剥皮的芋仔放入压碎
将芋仔全压成泥
放入盐，生抽少量，水盖面烧开。用铲子不停搅拌
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上成品图—— 将葱花，芹菜末，辣椒粉，味精香油芝麻倒入就可以起锅了！
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