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材料：西红柿2个，年糕一斤(人多可以加量），肉半斤，干木耳、青 菜一斤（选用上海青菜），葱一根 备料制作： 1、把干木耳用水泡开，去蒂，切成小片 2、青菜整颗洗净，待用 3、西红柿去皮，切碎：年糕切薄片 4、肉片切片后，用盐、酱油、姜丝、淀粉、油拌好 5、葱切成葱花 烹调制作： 1、锅里烧开水，锅里放盐，把青菜放进去加油，汤煮放在一个 大盘里摆好 2、年糕放进开水汤软后捞起铺在青菜面上 3、空锅里烧红放油烧至8成热，倒入西红柿爆炒两下倒入适量 的水（水以盛到大盘里大半以上为准），待水煮开下肉片， 木耳，煮透后调味起锅。再散上葱花即可
 此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。 |
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做得很漂亮啊~ |
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好像很好吃啊，喜欢吃这样有味的东西 |
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以下内容引用自蓓蕾妈的大作：[图]【妈妈厨房.肉】肉片水煮年糕（原创）
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做得很漂亮啊~ |
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以下是引用 第2楼 大菲菲 的话：
做得很漂亮啊~...
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