哈，乔妈昨天终于把意大利面的材料买齐了，正准备开工的时候发现照相机不见了，心慌意乱，打了个电话给乔爸，原来是他拿走的，乔妈说自己要做面条拍照，乔爸脑子转的快，说家里还有台旧的相机，虽然拍出来的效果不佳，也只能凑活了！
说起意大利面，在大家的印象里都是长形面条加番茄肉酱，其实这种是最普通的，意大利人吃面条很讲究，光是面条种类就很多，而且颜色也不用，乔妈今天就来做一种由鲜奶油和起司拌成的面条！
话不多说，上菜了！要准备的材料有：起司（中国是说奶酪？），意大利面，火腿，胡萝卜，洋葱，菜精（中国不知道有没有，就是类似鸡精，但是它只有菜的成份，没有也可以用鸡精代替）和鲜奶油！
先把面条用水加少许盐煮熟，再把胡萝卜，洋葱和火腿切块备用！
用另外一个锅炒，先把洋葱爆香，再放入胡萝卜小炒一下，加少许盐！
差不多的时候倒入200ml水和菜精，煮开！
接着倒入鲜奶油，用慢火稍煮片刻再加火腿进去！
这时候另外锅子里的面条也差不多好了，把面条捞出来倒进已煮好的奶油里！
搅拌一分钟后把起司倒进去！
最后再搅拌一下，看看味道是否够了，不够的话再加点盐！
成品：
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好吃好吃!
