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[图]营养均衡的——珍珠丸子

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发表于 08-18 22:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

      朵爸前二天来看我们娘俩了,我和妈妈一起给他做了珍珠丸子,这是我们湖北的一道名菜,在过年过节时都要上桌,寓意团圆,朵爸吃的很开心,现在公开下做法吧:

     

原料有:糯米、肉末、鸡蛋、生粉、鸡精、生姜、葱花、盐。

方法是:
1、糯米洗净用温水浸泡30分钟后晾干;
2、肉末加鸡蛋、生粉、鸡精、生姜、葱花、盐拌匀后制成颗粒
3、将肉末颗粒在糯米轻轻滚下,沾裹上一层糯米;4、上笼蒸熟即可(15分钟)

看看图吧,应该比较有食欲,珍珠元子色泽分明,糯香滋润。


此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。

2#
发表于 08-19 15:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我喜欢吃哦.看到流口水

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3#
发表于 08-19 17:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看了好有胃口哦,谢了,改天我也去做。

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4#
发表于 08-19 18:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看了有食欲,明天也做个

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5#
发表于 08-19 22:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

糯米15分钟能蒸软吗?



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6#
发表于 08-19 23:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

卖相很吸引人呀,嘻嘻,邻居做过有试吃过,自己没有做过,!

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7#
发表于 08-20 01:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来很容易做,改天也学习一下!

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8#
发表于 08-20 10:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我喜欢吃哦.看到流口水

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9#
发表于 08-20 11:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我家宝贝超爱吃,不过我会在肉肉里面加点胡萝卜和香菇。

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10#
发表于 08-21 08:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我也觉得小孩子吃,里面还是加点别的好,否则太腻了
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11#
发表于 08-21 15:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自linjx的大作:[图]营养均衡的——珍珠丸子

看了好有胃口哦,谢了,改天我也去做。



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12#
发表于 08-21 16:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我来学习哦 



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13#
发表于 08-21 21:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以前做过,很好吃,不过里面还放了白菜

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14#
发表于 08-21 21:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我只能看着流口水啊,我不会做

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15#
发表于 08-21 22:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

在家经常吃,(妈妈做的.)真的很好吃啊

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