朵爸前二天来看我们娘俩了,我和妈妈一起给他做了珍珠丸子,这是我们湖北的一道名菜,在过年过节时都要上桌,寓意团圆,朵爸吃的很开心,现在公开下做法吧:
原料有:糯米、肉末、鸡蛋、生粉、鸡精、生姜、葱花、盐。
方法是:
1、糯米洗净用温水浸泡30分钟后晾干;
2、肉末加鸡蛋、生粉、鸡精、生姜、葱花、盐拌匀后制成颗粒
3、将肉末颗粒在糯米轻轻滚下,沾裹上一层糯米;4、上笼蒸熟即可(15分钟)
看看图吧,应该比较有食欲,珍珠元子色泽分明,糯香滋润。
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朵爸前二天来看我们娘俩了,我和妈妈一起给他做了珍珠丸子,这是我们湖北的一道名菜,在过年过节时都要上桌,寓意团圆,朵爸吃的很开心,现在公开下做法吧:
原料有:糯米、肉末、鸡蛋、生粉、鸡精、生姜、葱花、盐。 方法是: 看看图吧,应该比较有食欲,珍珠元子色泽分明,糯香滋润。 此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。 |
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卖相很吸引人呀,嘻嘻,邻居做过有试吃过,自己没有做过,! |
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看起来很容易做,改天也学习一下! |
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我家宝贝超爱吃,不过我会在肉肉里面加点胡萝卜和香菇。 |
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我也觉得小孩子吃,里面还是加点别的好,否则太腻了
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以下内容引用自linjx的大作:[图]营养均衡的——珍珠丸子
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我只能看着流口水啊,我不会做 |