1楼 主题:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-08-06 17:28发送站内短信

大家都知道吃黄鳝的好处多多,比如有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等等

    偶可是第一次自己做鳝鱼哦,为此还看了不少菜谱呢,因为偶厨艺还算不错(呵呵,老公经常这样赞偶)辛苦了大半天还真没白忙,HOHO色香味俱全,一向爱挑食的老公,今天把偶做的鳝鱼一扫而光。。(*^__^*) 嘻嘻……HAPPY喔 好了,闲话少说,上菜喽


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2楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-08-06 17:31发送站内短信

材料:去骨鳝鱼片,大蒜1头,酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡粉适量,葱姜。


1、鳝鱼切成3公分左右的段;大蒜剥皮后切成粗粒;葱姜切片。





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3楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-08-06 17:32发送站内短信

2、锅中放油烧热,大蒜粒、葱姜片煸炒,出香味后,放入鳝鱼,待其水分将干,发出“啪啪”的响声时,烹入料酒、酱油,加水、盐、胡椒粉、鸡粉烧开。



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4楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-08-06 17:33发送站内短信

3、小火慢烧,待鳝鱼烧软,把汁收稠,出锅喽

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5楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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奖励下,沙发自己做,喜欢这款菜的姐妹不妨做做,简单易学,更重要的是很有营养喔

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6楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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真是好汤。     

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7楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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真香啊,可惜我不会做

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8楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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真不错野

叫红烧吧亲爱的

不见有汤哦。

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刚种下小树小花,请妈妈们帮忙浇水。

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9楼 回复:回复[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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以下内容引用自xiangshuibaihe88的大作:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

真是好汤。     



  

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10楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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偶帮楼主来顶顶了 这手艺超级棒 羡慕哦o(∩_∩)o...

广播 Ps功能集合http://bbs.ci123.com/post/4528048.html 
              宝宝之星等你拿 宝宝秀场等你秀 宝宝荣誉证书等你领!
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11楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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做的很地道的一道菜。

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【第3银】男子十米气步枪朱启南卫冕失败 获得银牌
【第1铜】 中国队获得男子射箭团体铜牌。

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12楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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黄鳝、泥鳅都是好东东。

补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络

我老公儿子都爱吃。


 我是新来的小朋友,给我更多的鼓励、支持我哦!

喜欢我就帮我浇水吧!!!Wink

http://baobao.ci123.com/vickyljr

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13楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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真不错,我也想试一下。

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14楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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LZ真是好厨艺!我老公也会烧黄鳝,不过加了点洋葱和辣椒,也非常地好吃。

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15楼 回复:[图]补气养血·滋补肝肾的好汤

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看着真想吃哦,口水...

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