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大家还记不记得小时候我们最爱看的动画片小叮当?里面机器猫和大雄最爱吃的点心就是铜锣烧?其实做法很简单的,坤妈现在把铜锣烧的做法记下来,各位妈咪们可以自己在家里做好,当成小点心给宝宝们吃,很美味很有营养哦! 材料:鸡蛋4个,白糖,蜂蜜,面粉,小苏打,水.豆沙. 做法：1、将鸡蛋和白糖（少量）混合在一起，打散打匀。 2、冲一杯淡蜂蜜水，况到做法1里，再次打匀。 3、将面粉和小苏打按100：1的比例混入到打好的蛋浆里，搅成面糊。 4、将不沾锅的煎锅烧热，改成中小火，将面糊倒入，待表面起泡后，翻面煎至微微焦黄。 5、每两片饼中夹入豆沙馅，美味的铜锣烧就做好啦！ 注意几点：1、白糖不必放太多，这道点心本身就很甜。2、煎的过程中不放油，直接用热锅煎就好，但要注意火候，不要煎糊了，用小火煎也可以。 现在上照片，大家看一下，我做的时候天色很晚了，照的不够好看，那天参加春城宝宝聚会的妈咪们应该看到过实物了。楼下再上一种点心，苹果比萨。请妈咪们接着看。   此帖已经被版主奖励积分20分。 |
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苹果比萨： 材料：苹果，牛奶，鸡蛋，火腿，芝麻。 做法：1、将苹果切块，上笼蒸熟（15~20分钟），然后碾成苹果泥。火腿切成细末，鸡蛋煮熟取蛋黄碾成粉。 2、将苹果泥，火腿末和蛋黄粉加入牛奶，淀粉，面粉，芝麻，少许盐，调成苹果糊。 3、在煎锅里做一点儿油，油热时将苹果糊摊入，煎至两面金黄即可。 大家尝一尝吧，味道十分特别，有甜有咸，十分可口，也很适合小宝宝们吃的。来品尝吧！    |
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呵呵，那个铜锣烧我是尝过了的，真的不错！！
 此帖子已经被湘湘妈于2008年07月01日 16:18:25编辑过。 |
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好棒啊， 真的和动画片里面的一样呢 |
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天妈的手艺真是相当的棒啊！
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各位妹妹们,看贴要回贴啊!
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好厉害哦，看得我肚子都好饿了！
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以下内容引用自壮壮一家的多彩生活的大作：[图]宝宝最爱吃的小点心 铜锣烧
天妈的手艺真是相当的棒啊！ |
