孕妇每日饮食
 
　　[--- 为了宝宝的健康发育，也为了自己的身体健康，孕期妈妈每天应摄入适量的牛奶。---]

　　牛奶，已经普遍的进入的老百姓家庭饮食，它的营养的价值已经得到老百姓的认可。据测定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素A200个国际单位……。能满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。因此，牛奶是最接近人体天然需要的食品，是人类最好的食品，所以在每天的饮食中，不要忘了喝牛奶，尤其是孕妇更应该每天要保证喝一杯牛奶，能促进胎儿的发育。每天喝一杯牛奶至少有下列好处：

　　1、牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加；

　　2、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，可使皮肤光滑；

　　3、牛奶中的维生素可提高视力；

　　4、睡前喝牛奶有催眠作用；

　　5牛奶中的钙能增强骨骼的生长；

　　6、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能。

　　怎样饮用牛奶才能使自己更加健康？

　　1、在选择牛奶时，一要看营养成分，否则就不知其含奶量，二要看生产日期、保质期和保存条件。如果不按条件保存，即使在保质期内也有可能变质。三要看生产厂名、地址等，最好选用著名牛奶生产厂家。

　　2、早上饮用时，切忌空腹。最好先吃点食物，如可以吃点面包、饼干等，然后再喝牛奶。况且，如果只以一杯牛奶作为早餐，则热量也是不够的。

　　3、晚上饮用，安神助眠。晚上饮用牛奶可，在饭后两小时或睡前一小时，这对睡眠较差的人可能会有所帮助。因为牛奶中含有丰富的色氨酸，具有一定的助眠作用。

　　4、冷饮、热饮，对于牛奶煮沸后，其营养成分会受点影响，如蛋白质含量会有所减少，但总的损失不会很大。饮用方式要看各人的习惯和肠胃道对冷牛奶的适应能力而定。

　　牛奶物?<哿?，是人类饮食中蛋白质和钙的最佳来源，是改善营养、增强体质、延缓衰老所不可缺少的理想食物。建议准妈妈每天都喝一杯奶！

孕妇的营养调理
 
　　铁

　　孕期缺铁一是由于女性在怀孕过程中生殖系统发生巨大变化，母体血容量增加（可比常人增加30％-50％），所以需要补充大量的有形成分（如血细胞）；二是胎儿的发育也需要从母体补充铁。

　　一个体重55公斤的成年女性，每天应摄入1.3毫克铁，而孕妇在孕期共需1000毫克铁：在怀孕4-6个月的阶段中，平均每天应摄入4毫克；7-9个月中，每天应摄入9毫克，平均每天应摄入4-7毫克。动物肝脏、动物血、瘦肉、红糖、黄豆粉、干果等都是补铁的好食物。

　　钙

　　每生一个孩子，就要丢一定量的钙。钙的吸收率与个体差异的相关性很强，年龄、性别、胃肠道酸碱等很多因素，都能影响机体对钙的吸收状况。所以，即使吃钙含量相同的食物，其结果也不尽相同。

　　如果孕期钙补充不足，不仅母体会引起相关疾病危险，并发妊高症，新生儿也易发生骨骼病变、生长迟缓、佝偻病以及新生儿脊髓炎等。

　　为保证胎儿骨骼的正常发育，又不动用母体的钙，到孕中期以后，孕妇每天需补充1000毫克钙，晚期更可达1500-2000毫克。而每天从食物中摄入的钙仅有400毫克，因此除建议每天喝1-2袋奶（可补充钙250-500毫克）外，还需要补充一定的钙制剂。

　　DHA

　　补充DHA对胎儿大脑发育及智力发育有重要作用。人体的大脑发育始于妊娠的第3个月，到2至3周岁时终止。胎儿通过胎盘从母体中获取DHA。在妊娠第3个月胎儿大脑开始发育时，若母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，从而影响其脑细胞的生长和发育，产生弱智儿。出生后的婴儿如不能从母乳或食物中获得充足的DHA，则脑发育过程就会延缓或受阻，智力发育将停留在较低的水平。

　　为了提高DHA的吸收利用率，中国农业大学万博力公司应用在国家“九五”科技攻关专题所研究的生物反应器技术将其与能燃烧脂肪的维生素BT及卵磷脂和其它的多种维生素和矿物质进行了优化组合，开发出了 “博力美”营养冲剂，人体对其中的营养成分吸收利用率高达96％以上，不仅能为孕妇及胎儿提供充足的营养，哺育一名聪明健康的宝宝，还对防治孕产期肥胖有重要的作用。

　　叶酸

　　母亲补充叶酸对胎儿和胎盘生长和预防成人疾病有重要作用。孕妇补充叶酸，既可防止神经管畸形，又可防止同型半胱氨酸增高。孕妇血液中的同型半胱氨酸增高可能会发生冠心病或妊娠合并症。

　　血压

　　妊娠期高血压综合症已经是孕产妇四大死因之一。

　　“妊高症”除了严重者会导致孕产妇死亡外，还对孕妇脑、肾、肝的健康以及子宫、胎盘的发育都有影响，对胎儿的危害主要是缺血缺氧，宫内发育受限，诱发脑病，甚至导致宫内死亡。

　　由于孕妇自己对高血压的确定和控制都不好把握，所以，最好定期参加产前保健，多听医生的建议。另外，孕妇还可通过多吃坚果类食物、瘦肉等补充锌。

孕期小心吃出糖尿病
 
　　孕期的饮食同样也需要控制，怀着宝宝也不是吃得越多越好。
　　我第一次在门诊见到这个准妈妈，当时她怀孕24周了，是从别的医院转过来的。她长得很清秀，身材并不臃肿。她之所以转院是因为最近一段时间，她都感觉很疲劳，没劲，晚上睡不好。一个星期内体重就没长，反而降了。

　吃出来的糖尿病

　　这个准妈妈很困惑，因为她每天吃的并不少，“我吃得很多，每顿饭都要吃两碗饭，每天还吃1~2斤橘子。营养一点都不少，怎么会瘦了呢？”

　　听了她的描述，我马上判断出：她的饮食量超标了。是否还有其他的症状呢？于是我继续询问：“你经常会感到渴吗？”

　　“对，我老是在喝水，每天能喝掉两暖壶水。可还是觉得很渴，而且尿也很多，老是频繁地上厕所。”

　　这些症状都与妊娠期糖尿病的症状很相似。为了证实我的判断，我就让她测了餐后两小时血糖，数值很高，得出的结论是这位准妈妈患上了典型的妊娠期糖尿病，之所以会得糖尿病，和她过量的饮食，无节制地吃水果关系很大。

　　并不是吃的越多就越好

　　在和这位准妈妈谈话的过程中，我发现她有一个错误认识，那就是觉得怀孕后，是两个人在吃饭，一定要多吃一些，这样营养才能跟得上。而且水果也要多吃，这样生出来的宝宝会又白又胖。她的这种错误认识，很多人都有。

　　孕期需要的能量确实比平时高，但也并不是可以毫不顾及地吃。如果无节制地进食，会对胰岛素分泌造成很大压力，发生代谢紊乱。一旦胰岛素分泌发生异常，体内血糖得不到相应的调节，就会出现妊娠期糖尿病。如果不能及时发现，得不到很好地控制，会导致巨大儿、小样儿，甚至胎儿畸形等非常严重的后果。

　　控制饮食、监测血糖，顺利度过孕期

　　如果真的得了妊娠期糖尿病，也不要过于紧张。情况不是很严重，可以依靠控制饮食的方法改善病情。饮食的量需要根据体重的量，由营养师配餐，按所需热量的综合，合理分配蛋白质、脂肪还有碳水化合物的比例。

　　如果病情比较严重，除了控制饮食以外，还要根据医生的诊断，按照饮食量注射胰岛素。另外，在家里使用快速血糖仪监测血糖，数胎动也是必不可少的。饮食方面总的热量不变，相应地减少摄入碳水化合物少的比例，蛋白质相应增加。

　　得了妊娠期糖尿病的准妈妈在使用胰岛素方面一定要经过医生的诊断和指导，千万不能任意口服降糖药。

　　得了糖尿病真的不能吃糖吗？

　　有一种错误认识：糖尿病病人不能吃糖，也不能吃碳水化合物。这是不对的，合理科学的饮食应该包括碳水化合物，但量不能太高，每餐合理分配，一顿少吃一些，把三餐变五餐，这样可以使血糖浓度不致一下子过高。

　　如果吃土豆、红薯等碳水化合物较高的食物，要相应地减少当天主食的摄取量。

　　如果吃一些含糖量比较高的水果，比如香蕉、葡萄、西瓜、枣等，也要相应地减饭量，控制总热量的摄入。(采编/一鳞 专家支持/李少芬 北京市积水潭医院产科主任
 

怀孕期间最好少吃金枪鱼
 
        日前，美国的科学家向人们表明，孕妇最好控制一下金枪鱼的食入量，因为它们会对胎儿的大脑发育造成损害。　
　　虽然金枪鱼营养丰富，但科学家们发现，有些金枪鱼的体内含有汞金属。当它们超过安全食用量时，就会对胎儿的大脑发育造成损害。美国每年大约有6万新生儿出生后认知能力发生了障碍，究其原因是他们的母亲在怀孕时摄入过多含汞的金枪鱼。因此，专家们希望美国食品和药物管理局，能尽快地制定一下金枪鱼安全食用量标准，并建议孕妇及打算怀孕的女性，最好不要食用金枪鱼。一定要吃，每周的摄入量不要超过1-2罐。