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以假乱真的梨包

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楼主
发表于 02-12 14:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很好吃，第二次做了

 

 

原料：
面粉350克、玉米面150克、糖20克、酵母6克、泡打粉4克、豆沙适量、巧克力1小块。


 

做法：
面粉和玉米面混合在一起，加入糖，酵母，泡打粉和适量的温水

 

揉成面团醒发。面团要稍硬一些，不能太软，否则成品会软塌。

 

发酵好的面团，再次揉光，搓条下剂子。

 

把小剂子压扁包入豆沙，做成梨的形状。

 

用筷子在做好的梨包上面压一个窝，再次醒发半小时，入蒸笼蒸熟。

 

把一小块巧克力放入小碗中隔水融化，提前用小面团搓成细棒在烤箱里烤一下做成梨柄，再沾融化的巧克力，插在梨包上。

 

此帖子已经被☏旦旦的妈妈于2014年02月12日 21:59:47编辑过。

此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。
2#
发表于 02-12 14:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

没看结果，第一张图我以为是真梨呢

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3#
发表于 02-12 14:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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4#
发表于 02-12 15:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真厉害 刚刚我还以为是真的梨呢

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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5#
发表于 02-12 15:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真厉害，看上去像真梨

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6#
发表于 02-12 19:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我也喜欢玉米粉做的食物。好漂亮。

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7#
发表于 02-13 22:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第5楼 且听风吟2010 的话：
真厉害，看上去像真梨...

 

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8#
发表于 02-14 08:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好吃！漂亮！

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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9#
发表于 02-14 08:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哇塞，好像哦

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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10#
发表于 02-14 08:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我还以为真是梨的呢，做的太像了啊，跟真的一模一样，可以以假乱真了嘛

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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11#
发表于 02-14 10:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好可爱，宝宝一定爱

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12#
发表于 02-20 14:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

天哪,真的以假乱真

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13#
发表于 02-23 22:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真的像梨不像面包，呵呵

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14#
发表于 02-23 23:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第2楼 语娴妈 的话：
没看结果，第一张图我以为是真梨呢...


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15#
发表于 02-24 10:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哇，做得很像，

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