很好吃，第二次做了
原料：
面粉350克、玉米面150克、糖20克、酵母6克、泡打粉4克、豆沙适量、巧克力1小块。
做法：
面粉和玉米面混合在一起，加入糖，酵母，泡打粉和适量的温水
揉成面团醒发。面团要稍硬一些，不能太软，否则成品会软塌。
发酵好的面团，再次揉光，搓条下剂子。
把小剂子压扁包入豆沙，做成梨的形状。
用筷子在做好的梨包上面压一个窝，再次醒发半小时，入蒸笼蒸熟。
把一小块巧克力放入小碗中隔水融化，提前用小面团搓成细棒在烤箱里烤一下做成梨柄，再沾融化的巧克力，插在梨包上。
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