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[图](原创)教你用简单工具做肝泥.

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106#
发表于 04-26 11:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
谢谢喽!不过下次别让回复了,与人方便嘛!
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107#
发表于 04-30 11:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自靖靖妈的大作：回复[图](原创)教你用简单工具做肝泥.
以下内容引用自dlgxwx的大作：[图](原创)教你用简单工具做肝泥.
让我看看。。。。。。。。。。




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108#
发表于 04-30 12:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习学习，谢谢
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109#
发表于 05-07 17:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自开开的大作：[图](原创)教你用简单工具做肝泥.

  医生说肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素，是防治营养性贫血的佳品,一般婴儿到了7个月建议要添加肝泥作为辅食增加营养.琪琪现在6个多月,我平均一个星期煮2次肝水给她喝,偶尔也会做点肝泥让她转转口味.

  鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素a和维生素b族等,也比猪肝细腻一些,所以我一般给女儿做的是鸡肝泥.

  我做肝泥用的是最简单的方法,也不添加什么材料.尽量的天然.

  鸡肝要挑色泽红润,按下去有弹性的为新鲜.

  买回来后,先用水清洗干净,然后用手仔细的把肝的外膜、脂肪、血根等杂质去 除 (如图)

  放进锅里隔水蒸15分钟.

  煮好后的肝,颜色淡黄.

  然后用小调羹,慢慢的压碎(如图),压到一定程度后,加少量的盐(如图),专家建议,一岁前的小孩尽量少吃调味料,所以我只添加少量盐调味和去腥.

  加盐后,继续把肝压成糊状(如图).

  做好后的鸡肝泥用保鲜盒装好备用,吃米粉的时候可以添加进去一起吃,也可以加米汤调稀后直接喂给小孩吃.都很不错的.







此帖子已经被开开于2006年09月28日 14:50:11编辑过。

此帖子已经被开开于2006年09月28日 14:57:52编辑过。



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110#
发表于 05-21 13:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[图](原创)教你用简单工具做肝泥.
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111#
发表于 07-30 11:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错哦，我也试试
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112#
发表于 07-30 16:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自dlgxwx的大作：[图](原创)教你用简单工具做肝泥.
让我看看。。。。。。。。。。


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113#
发表于 07-31 21:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

楼主的宝贝多大了？

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114#
发表于 08-01 16:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自雨璇的大作：[图](原创)教你用简单工具做肝泥.
也来顶下吧


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115#
发表于 08-04 10:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自慧妈妈的大作：[图](原创)教你用简单工具做肝泥.
也来顶下吧


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116#
发表于 08-04 20:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
那买超市里现成煮好的肝行不行啊?
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117#
发表于 08-10 09:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很有帮助,死了都要顶

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118#
发表于 09-21 21:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

挺不错的嘛！

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119#
发表于 09-22 14:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我都是这样,不过没的楼主细心

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120#
发表于 09-22 15:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

学到很多知识呢,谢谢啦!

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