一直喜欢吃茶叶蛋,可惜以前自己不会坐,前阶段看到有人分享了茶叶蛋的做法,心里那个激动呀,赶紧自己也动手试试,说真的,味道真的没得说,可以说比外面的好吃,当然,重要的是比外面的干净多了,小孩吃也很不错哦,香香的,而且加上鸡蛋也很有营养呢,喜欢的姐妹赶紧自己也动手做做吧!
我是放了茶叶,大料,桂枝,香叶,花椒,辣椒(不喜欢辣的可以不放)
鸡蛋先水煮
煮熟之后一个个敲破,但是不要剥皮
然后放入料包,加入酱油,蚝油
煮上30分钟左右
美味的茶叶蛋就做好了,是不是很诱人呢?
此帖子已经被HORIZON洪于2013年07月21日 15:15:30编辑过。
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