以前去饭店之类,我家2宝好喜欢点这个玉米烙吃,一方面可能香脆甜的口感,另一方面,2宝的确好喜欢吃玉米的。
大家可以买那种新鲜的玉米。懒妈偷懒,超市里买的冷冻的那种玉米粒。
玉米粒一定要是湿的,这样可以裹上淀粉。平底锅一点底油,热锅,然后铺上玉米粒,尽量铺平铺圆整。懒妈铺的不好,哈,因为懒妈很懒的,一边做这个,另一个锅子在炒海带,来不及弄太好~~~哈哈。
等玉米稍微煎一会,成一整块后,再倒入一些油,多煎一会。
注意煎的过程中不要去拨动玉米,以免碎开
哈,顾着炒菜,忘了这个,火大了~~~出锅装盘,撒上糖粉,挤上沙拉酱,开吃~~~~
老爸第一次吃我做的这个,他说特别好吃,比饭店的好吃。没饭店的甜~~~哈。开心下。
后来儿子没吃够,又给做了一块小的,小家伙超能吃啊~~~~(*^__^*) 嘻嘻……,是不是超简单~~~~美味健康哦。你也来试试吧
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