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以前去饭店之类，我家2宝好喜欢点这个玉米烙吃，一方面可能香脆甜的口感，另一方面，2宝的确好喜欢吃玉米的。 大家可以买那种新鲜的玉米。懒妈偷懒，超市里买的冷冻的那种玉米粒。 等玉米稍微煎一会，成一整块后，再倒入一些油，多煎一会。 注意煎的过程中不要去拨动玉米，以免碎开 哈，顾着炒菜，忘了这个，火大了~~~出锅装盘，撒上糖粉，挤上沙拉酱，开吃~~~~ 老爸第一次吃我做的这个，他说特别好吃，比饭店的好吃。没饭店的甜~~~哈。开心下。 (*^__^*) 嘻嘻……，是不是超简单~~~~美味健康哦。你也来试试吧 此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。 |
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以下是引用 第2楼 沐沐De妈 的话：
刚买了新鲜的玉米,明天试试啊... 嗯，试试吧。要是买的新鲜的整根的玉米，可以先放水里煮10分钟，晾凉后再剥玉米粒下来做哦。 |
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以下是引用 第12楼 jyfmm 的话：
这个不用翻的吗 ... 可以翻可以不翻，看个人喜好，我翻了~~~~翻的时候就是要小心。 |
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以下是引用 第15楼 macy168 的话：
玉米会不会跟硬？来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 ... 是新鲜的玉米啊，不硬，脆的 |
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以下是引用 第19楼 小萌麻麻 的话：
为啥我以前做的都是一粒一粒的？... 可能是淀粉少了，如果下次再遇到这样的情况，亲爱的可以调一点点淀粉水，浇在一粒粒的地方，可以补缺哦 以下是引用 第21楼 姚宝 的话：
这个油大概要多少，可以用点饼铛煎吗... 懒妈只用平底锅试过，应该电饼铛也可以吧。 一开始不用太多油，先让玉米凝固在一起，然后再多倒一些油，可以浸没到玉米粒的一半左右的地方就可以了。 |
