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【懒妈】温润的午后,来一碗温润的甜点--糖水鸡头米

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16#
发表于 04-22 10:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第14楼 珺贤妈 的话:
我们家冰箱还有好多呢,每年鸡头米上市我们总要买个十几J,分小袋冻在冰箱里,想吃的时候拿一小袋出来煮煮,我侄女超喜欢吃的,听说这个东西很补的,被称作水中人参。。。 ...

嗯,说是好东西啊 ,每次煮了我和老公不敢多吃的,尝尝~~~哈,基本就是孩子吃的份。我们也是小袋子冻起来。

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17#
发表于 04-22 10:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 

我都没有见过这个东西呢!!!

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18#
发表于 04-22 10:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我在江苏的时候也没见过这东西

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19#
发表于 04-22 11:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我们这边月子里都是吃芡实的。。。一般生个孩子都要吃个20斤,或者更多的芡实。。。。

很贵,一斤要100多。。。贵的时候达150.160,便宜的时候也要100左右。

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20#
发表于 04-22 13:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

懒妈每次厨房都是那么诱人冷酷

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21#
发表于 04-22 13:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第19楼 ⒑栺緊扣、曟QQ 的话:
我们这边月子里都是吃芡实的。。。一般生个孩子都要吃个20斤,或者更多的芡实。。。。 很贵,一斤要100多。。。贵的时候达150.160,便宜的时候也要100左右。...

哇,你们吃的更多啊。我们这大人都舍不得吃的。太贵了

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22#
发表于 04-22 14:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

鸡头米,不会就是芡实吧?
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23#
发表于 04-22 14:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第22楼 叮当猫咪爱 的话:
鸡头米,不会就是芡实吧?...

嗯,是芡实。

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24#
发表于 04-23 13:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以前在苏州上学的时候听老师说过鸡头米,价钱还蛮贵的,但是没有买过,不知道什么味道,懒妈是浦东人,记得以前看你的帖子说上海人爱吃肉皮,很有体会,我现在也受影响了,还有玉米炖排骨,好香啊,这个也是我来了上海以后婆婆教我的(我是外来媳妇本地郎,呵呵)

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25#
发表于 04-23 13:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第24楼 小美女莹莹 的话:
以前在苏州上学的时候听老师说过鸡头米,价钱还蛮贵的,但是没有买过,不知道什么味道,懒妈是浦东人,记得以前看你的帖子说上海人爱吃肉皮,很有体会,我现在也受影响了,还有玉米炖排骨,好香啊,这个也是我来了上海以后婆婆教我的(我是外来媳妇本地郎,呵呵)...


嗯,嗯,那个肉皮真的好好吃啊,哈哈~~~~~~

上海菜其实还是挺清淡的。只是浦东菜 红烧的菜讲究浓油赤酱。

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26#
发表于 04-23 14:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第25楼 家有儿女大懒妈sina 的话:
以下是引用 第24楼 小美女莹莹 的话:以前在苏州上学的时候听老师说过鸡头米,价钱还蛮贵的,但是没有买过,不知道什么味道,懒妈是浦东人,记得以前看你的帖子说上海人爱吃肉皮,很有体会,我现在也受影响了,还有玉米炖排骨,好香啊,这个也是我来了上海以后婆婆教我的(我是外来媳妇本地郎,呵呵)... 嗯,嗯,那个肉皮真的好好吃啊,哈哈~~~~~~ 上海菜其实还是挺清淡的。只是浦东菜 红烧的菜讲究浓油赤酱。...

来了上海以后发现上海人吃东西比我们那边讲究多了,很多都是没见过的菜(我本身是江苏的),我也特喜欢吃肉皮,还有夏天到了又可以吃凉面了,不过我每次做都会把面煮糊掉,还是婆婆的手艺好,呵呵

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27#
发表于 04-23 14:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第26楼 小美女莹莹 的话:
来了上海以后发现上海人吃东西比我们那边讲究多了,很多都是没见过的菜(我本身是江苏的),我也特喜欢吃肉皮,还有夏天到了又可以吃凉面了,不过我每次做都会把面煮糊掉,还是婆婆的手艺好,呵呵...

嗯,估计你婆婆是市区的吧。浦东乡下没市区讲究,(*^__^*) 嘻嘻……。我干妈在市区,就挺讲究吃的

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28#
发表于 04-23 14:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第27楼 家有儿女大懒妈sina 的话:
以下是引用 第26楼 小美女莹莹 的话:来了上海以后发现上海人吃东西比我们那边讲究多了,很多都是没见过的菜(我本身是江苏的),我也特喜欢吃肉皮,还有夏天到了又可以吃凉面了,不过我每次做都会把面煮糊掉,还是婆婆的手艺好,呵呵... 嗯,估计你婆婆是市区的吧。浦东乡下没市区讲究,(*^__^*) 嘻嘻……。我干妈在市区,就挺讲究吃的...

我们在虹口区的小镇上,也不是很讲究,她也和你一样喜欢什么东西都放在一起炒,哈哈哈

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29#
发表于 04-23 14:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第28楼 小美女莹莹 的话:
我们在虹口区的小镇上,也不是很讲究,她也和你一样喜欢什么东西都放在一起炒,哈哈哈...

titter找到知音啦,哈哈

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30#
发表于 04-23 14:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第29楼 家有儿女大懒妈sina 的话:
以下是引用 第28楼 小美女莹莹 的话:我们在虹口区的小镇上,也不是很讲究,她也和你一样喜欢什么东西都放在一起炒,哈哈哈... 找到知音啦,哈哈...

我婆婆烧菜也很厉害,以前是在学校食堂做厨师的,不过跟你比的话水平还是有待提高的,点心什么的她就不会了,家里也没道具

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