看到妈妈厨房的妈妈们做的鸡蛋饼,今天忍不住自己也学着做了下。老公跟婆婆都被惊吓到了。哈哈~~跟他们说,谁都不许来打扰我,于是自己在厨房忙活了起来。
跟着做法把鸡蛋,面粉都加了进去,然后加了水,差点就往锅里倒了。突然想起还没有放调味料,于是加了葱又放了盐,搅拌了几下,发现盐加多了,怎么办?好吧,于是加水,加完水发现太稀了,然后又加面粉,再是鸡蛋。。。好吧,就这么地吧,还能咋办呢?
开锅,倒上油,记得家里有个平底煎锅,不知道阿姨把它收哪去了,我也懒得找了,就讲究这用吧。
火开的很小,总是熟不了,等的我急了,干脆大火来吧,没一会,就焦了一块。。。
锅太小,饼太多,我也没啥耐性,干脆炒蛋饼吧。我炒啊炒啊。。。
出锅了,自己没敢尝,让老公尝,不怕死的老公说,不错,跟外面卖的有的一拼啊。我开心的问,真的啊?真的!跟外面做的难吃的有的一拼!
好吧,第一次做,难吃就难吃吧,下次再努力!不过婆婆还是给予了肯定啊。
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