话说~~
青菜在星妈的食谱里还真是挺少。
好不容易有个青菜，赶紧拿来得瑟得瑟吧~
这个芸豆，跟普通的四季豆不太一样，有点跟豇豆串了的意思。
香辣下饭~绝对的好滋味。
做法：
1.芸豆撕去老筋，洗净掰段。控干水分（如果来得及晾干水更好了，因为一会要油炸）
2.锅里放油烧热，下芸豆炸（小心崩油哦）
3.待芸豆表面有点皱，捞出控油。
4.锅里放底油，放入花椒，郫县豆瓣酱，蒜末煸炒，出香味后放入芸豆翻炒。
5.放一点点盐，出锅。
其实不放盐也行，郫县豆瓣酱很咸的说~
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话说~~ 青菜在星妈的食谱里还真是挺少。 好不容易有个青菜，赶紧拿来得瑟得瑟吧~ 这个芸豆，跟普通的四季豆不太一样，有点跟豇豆串了的意思。 香辣下饭~绝对的好滋味。
1.芸豆撕去老筋，洗净掰段。控干水分（如果来得及晾干水更好了，因为一会要油炸） 2.锅里放油烧热，下芸豆炸（小心崩油哦） 3.待芸豆表面有点皱，捞出控油。 4.锅里放底油，放入花椒，郫县豆瓣酱，蒜末煸炒，出香味后放入芸豆翻炒。 5.放一点点盐，出锅。 其实不放盐也行，郫县豆瓣酱很咸的说~ |
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这个豆我不知道叫啥豆，做干豆角就是用这种，我们这土语叫“茶豆” |
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我超喜欢这道菜，很下饭的说。 |
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我们就叫长豆角，这样烧，好吃 |
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我说错了 再看一下 不确定了 |
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以下是引用 第3楼 耀耀的妈 的话：
我超喜欢这道菜，很下饭的说。...
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