女儿最近几天老是喊着要吃KFC，今天下雨没有出去，在家给女儿炸的薯条，感觉不比KFC的差哦！还有鱼丸，香肠，鱼豆腐等，很美味啊！哈哈，
土豆切条，以前几次切的有点细，炸出来不好吃，今天切的挺粗的，不过在细一点点应该更好一些，继续改进中。。。。。。
制作过程很简单的：土豆切条，过水，然后用开水煮半熟，下油炸就可以了，一定要有耐心，要炸差不多十分钟才能黄，炸黄后盛出来稍放一点点盐就OK了，呵呵。鱼丸，香肠，鱼豆腐等，直接下油炸大概一分钟就可以了，盛出不用放任何料！我今天炸的火有点大样子不太好看，呵呵，不过味道可以哦！
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