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夏天确实非常适合吃银耳红枣枸杞羹 所以，沐妈也经常做，隔三岔五炖一锅，吃不完放冰箱冰镇着，沐爸喜欢冰镇的。 看了晴儿妈的，才知道什么叫精致版，小资版。 沐妈的永远是粗人版的，HOHOHO~ 看过精致版的，再看看粗人版的吧。 因为实在不精致，就把三张照片弄一起发一张吧，哈哈
顺便说一句：看到很多麻麻的枸杞都放进去一起煮，沐妈给提个醒，枸杞平常泡水就可以吃的，所以不要放进去一起煮了，稍微用开水洗一洗，做好以后趁热把枸杞放进去就行了，这样枸杞的颜色会很鲜艳，而且很好吃，煮久了会出来酸味的。 再来看看粗人版的黑木耳红枣枸杞，黑木耳据说功效比银耳好（对于胖人和男人和需要降脂的人来说，HOHO~）
粗人的方法就是直接把银耳和黑木耳水发好，洗净杂质，择去蒂 然后就直接加水炖，炖的时间长短视个人喜好而定，喜欢软糯的就炖几个小时炖至粘稠，喜欢清爽一些的可以炖一个小时汤汁还清亮就可。 红枣可以一起入锅炖也可以稍晚加入，枸杞嘛，一定要后放，放不放也视个人喜欢而定。枸杞放早了影响口感。炖鸡鸭什么的放枸杞也同理，一定要后放 |
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嗯，不错的啊，我还没做过呢，呵呵 |
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以下是引用 第4楼 浅浅宝贝 的话：
喜欢银耳羹 哈哈...
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前两天也做了，改在做了也上传 |
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最近每天下午的点心都是银耳羹呢。。。 |
