因为老公不爱吃黄瓜和胡萝卜,所以家里很久没有吃这样搭配的家常菜了,今天心血来潮来一盘,结果老公尝了后说非常好吃。牛肉嫩嫩的,黑木耳滑滑的,黄瓜翠翠的,胡萝卜甜丝丝的,还有点醋味,挺开胃的。听这家伙说的像个美食家点评似的,还是有点小开心,剩下的我全给消灭了~哈
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牛肉这样能去腥味吗?我就怕去不掉,所以都爆炒搞的辣辣的才行,看来还得学习其他方法 |
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看起来不错,这周末做,楼主厨艺好,牛肉有点难做得好吃 |
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以下是引用 第6楼 我家宝贝的妈 的话:
好吃好看...
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要是有过程就好了。 问一下楼主:怎么样牛肉才能炒得嫩嫩的? |
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吃这个只要用三个动作 咻咻咻~ |
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以下是引用 第6楼 我家宝贝的妈 的话:
好吃好看...
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牛里脊肉,各种调料腌制半小时,爆炒后盛起来,抄胡萝卜黑木耳,快熟时加黄瓜翻炒一会,最后放牛肉回锅一分钟就好了。。我是这么做的。。亲也可以自己创意。。
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