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夏天最易发生中暑，而冰糖银耳汤是一款清凉消暑佳品。而且这款汤的营养价值也非常的高，还有清热解毒、滋阴、美容等功效。 先来介绍下食材： 银耳一朵、大枣、枸杞、冰糖若干（由于宝妈血糖有点高，所以大枣和冰糖放的少）大家可以根据自己的口味增减。
第一步：先将银耳用清水冲洗，然后将银耳浸泡到清水中2个小时，中间可换次水。
第二步：把枸杞子和大枣用清水冲洗干净。 第三步：将浸泡好的银耳和大枣倒入锅中，加入适量的清水，在火上大火煮沸，然后改成小火，煮1个小时。一小时后将枸杞子放入锅中，再小火煮半小时。 第四步：将冰糖放入锅中，待冰糖化后关火。 第五步：把煮好的冰糖银耳汤放入冰箱，冷藏后冰凉祛暑，口感非常的好！ 上图：
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HOHO，我也经常做这个。做完放凉喝，沐爸要冰了喝 |
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以下是引用 第3楼 冰冰精灵 的话：
不喜欢甜食...
你放盐呗 |
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夏天喝点银耳汤很好的，不过洗起来较麻烦一些，要去蒂，要熬到那么白不太容易，我每次熬都有点黑黑的，大概枣子放多了 |
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这个天气真要做些吃，这周末争取做一个，因为家里只有我一个爱吃糖水，我怕胖所以很少做。 |
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我也爱喝银耳汤，就是不爱做，，呵呵 |
