夏天最易发生中暑，而冰糖银耳汤是一款清凉消暑佳品。而且这款汤的营养价值也非常的高，还有清热解毒、滋阴、美容等功效。
先来介绍下食材：
银耳一朵、大枣、枸杞、冰糖若干（由于宝妈血糖有点高，所以大枣和冰糖放的少）大家可以根据自己的口味增减。
第一步：先将银耳用清水冲洗，然后将银耳浸泡到清水中2个小时，中间可换次水。
第二步：把枸杞子和大枣用清水冲洗干净。
第三步：将浸泡好的银耳和大枣倒入锅中，加入适量的清水，在火上大火煮沸，然后改成小火，煮1个小时。一小时后将枸杞子放入锅中，再小火煮半小时。
第四步：将冰糖放入锅中，待冰糖化后关火。
第五步：把煮好的冰糖银耳汤放入冰箱，冷藏后冰凉祛暑，口感非常的好！
上图：
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