参与活动通道:【茁壮小树苗】妈妈做好菜,让你更强壮!(开始啦)
呵呵,现在才看到这个活动,我来凑个数哈,补上标题,嘻嘻……
第一次做,一切都是按同事说的步骤摸索着做的,也没有拍到多少相。
先取适量面粉,放入酵母粉,加入暖和的白糖水,然后揉成面团,以不粘手,柔软适中为合适。
然后,分成小面团,摆放好间距,让它慢慢发酵。在这等待的过程中,我将肉馅和韮菜、生菜切好,跺成碎末,加入香菇末和适量淀粉、盐和生抽,调好味。
(数字小面包的肉馅:五花肉、胡萝卜、香菇、少许韮菜、少许生菜。)
一小时后,小面团发大了,开始包面包啦。
后来我突发奇想,在每个小面包上都捏了个数字,从1到12,共包了12个小面包。这样让洋洋在吃的时候,可以认数字,也可以挑喜欢的数字面包来吃,小面包就更可爱啦。
蒸好面包后,小面包变成了大面包,
回到家后,开始吃数字小面包了。洋洋很惊喜的看着面包上的数字,小嘴说:“哗,好漂亮的面包,妈妈,上面还有数字啊。” “是啊,是妈妈做给你哦,喜欢吗?” “太喜欢了,谢谢你,妈妈。我要挑这个7字的面包吃。”他一口气吃了三个数字面包,连留给爸爸的那个面包,后来他也央求爸爸分一半给他吃。
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