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【名师厨房】媛媛当把老师,教你学做甜点【水晶果子】

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发表于 02-06 16:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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第十五期特邀嘉宾: 陈媛媛OO1

  欢迎广大学员前来学习制作这道美食并发帖来秀~~~美味秀出来,更多土豆、积分奖励等你来~~~

 

 

媛媛也来做老师

我教大家在家里做甜点

今天我教大家【水晶果子】

看看,很漂亮吧!

做起来方便,也很好吃

还可以自己按照口味来做

是不是很不错呢!

材料也很简单的

需要冷开水,QQ糖,保鲜袋,糖,鱼胶粉,线

第一步,要先把鱼胶粉用冷水稀释,搅拌均匀

第二步把水烧开,放入适合你口味的白糖,用冰糖,红糖都是可以的

在糖都融化后,放入搅拌好的鱼胶粉,熬制鱼胶粉融化,变成粘稠状

第三步把融化好的糖水,倒入保鲜袋中

我是一个保鲜袋分成了2半,正好可以做2个

第四步放入彩色的QQ糖在中间

这个可以按照你自己的口味放,放话梅也是很不错的哦!

第五步用线把果子扎起来,用皮套扎都是可以的

主要是我在家里没找到titter

我就做了2个,用筷子串起来,放在杯子上面

这个要注意哦,我们的水晶果子不要做太大了,放在杯子上要悬着的哦!

要不果子下面就不好看了

在放入冰箱的冷藏里面,大概1个小时左右就好啦

是不是很简单呢!

材料也很简单,鱼胶粉我是在淘宝买的,很便宜的

有了鱼胶粉可以做很多的点心,果冻,喜欢美食的大家还是应该买一点的哦!

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此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。

2#
发表于 02-06 16:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 池子,你动作真迅速。

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3#
发表于 02-06 16:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 幸福来得太快了!!!

会做菜的都是化学学得好的啊 杯子里面发生什么了 ??

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4#
发表于 02-06 16:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好吃,看着诱人titter

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5#
发表于 02-06 16:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 沐沐De妈 的话:
池子,你动作真迅速。...


哈哈 早知道我就抢沙发了~~ 

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6#
发表于 02-06 16:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 过程真是不麻烦,做起来被你搭配得好漂亮!

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7#
发表于 02-06 16:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好可爱哦

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8#
发表于 02-06 23:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 沐沐De妈 的话:
过程真是不麻烦,做起来被你搭配得好漂亮!...


 

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9#
发表于 02-07 10:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 沐沐De妈 的话:
过程真是不麻烦,做起来被你搭配得好漂亮!...


 

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10#
发表于 02-07 11:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很不错哦。。。很漂亮的水晶果子,肯定也很好吃。

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11#
发表于 02-07 14:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 超漂亮呢

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12#
发表于 02-07 14:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 就是这个鱼胶粉没有用过呢 而且也没有遇到有卖的 以前倒是用琼脂做过

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13#
发表于 02-07 14:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 糖果果YIYI 的话:
好吃,看着诱人...


 

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14#
发表于 02-07 19:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 咧嘴漂亮

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15#
发表于 02-07 21:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 叫我池子 的话:
幸福来得太快了!!! 会做菜的都是化学学得好的啊 杯子里面发生什么了 ??...


 

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