这个辅食我是学自一本母婴杂志!(不过已改了一下,并不是一模一样的)
书上是材料:马铃薯90克,胡萝卜20克,色拉酱10克,水煮蛋白1个.
我是这样取的材料:马铃薯一个,胡萝卜小半个,色拉是桂冠的,水煮蛋白用的是鸭蛋.
注:家里没有鸡蛋所以用的是鸭蛋.鸡蛋的营养价值要比鸭蛋的营养价值来的高.
做法:第一步:把马铃薯洗净削皮切片后和少许胡萝卜片一起放入电饭锅蒸熟.
第二步:将蛋加入水中,煮开,煮熟后取蛋白,切小丁备用.
第三步:将蒸熟的马铃薯压碎,再放入胡萝卜片继续压,最后加入蛋白和色拉酱,伴均即可.
主要的营养素有:醣类,油脂,蛋白质,纤维素.
最后一步要上成品图的是吧,如果能加点海苔洒在上面,可能营养更丰富,家里没有,所以只能这样了!
此帖子已经被思思and亲亲妈妈于2011年11月03日 17:33:33编辑过。
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