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【美食大都汇·我的菜“食”场】+大白菜蒸排骨

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发表于 08-30 09:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

材料上好,加上适当的手艺,菜味道自然就上去了。


今晚的菜:香菇蒸排骨,老公又感慨要长体重了。

香菇蒸排骨:


材料:前排一根,香菇若干;


佐料:蒜蓉,姜末,豉油,油


1.排骨洗净。


2.碗里少量添加油,放蒜蓉,姜末。将爆香的佐料拌入排骨里,拌匀,倒入适量的盐,糖,腌15分钟.


3.锅里蒸15分钟。

排骨放的生粉

准备的大白菜和佐料拌入排骨里

亲看好了,这是放在大白菜里面包起来蒸的

再来一张吧,反正星妈照的片片就是不好.


起锅了,这是刚刚开盖时


星妈是吃前搅拌过后是这样的

哇,我自己又要流口水了.这可是第一次这么做的

最后显摆一下香菇,亲怎么样?亲有这样的做法吗?

禁不住诱惑的亲——也来做出这样的味道吧!

这个大白菜是我自己改良的,也是我最喜欢做和吃的,不仅是第一次而且因为简单好做,而且味道浓郁还有汤,吃着比较舒服哈哈……



此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。

2#
发表于 08-30 09:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 用白菜包很厉害哦,还有香菇呢

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3#
发表于 08-30 09:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 照片确实都有点糊

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4#
发表于 08-30 10:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 做得不错啊

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5#
发表于 08-30 13:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好吃吧?真诱惑人

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6#
发表于 09-30 12:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
用白菜包很厉害哦,还有香菇呢...


 

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7#
发表于 09-30 12:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我要喝浓汤

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8#
发表于 10-12 12:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 糖果果YIYI 的话:
我要喝浓汤...


我也要 

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