材料上好,加上适当的手艺,菜味道自然就上去了。
今晚的菜:香菇蒸排骨,老公又感慨要长体重了。
香菇蒸排骨:
材料:前排一根,香菇若干;
佐料:蒜蓉,姜末,豉油,油
1.排骨洗净。
2.碗里少量添加油,放蒜蓉,姜末。将爆香的佐料拌入排骨里,拌匀,倒入适量的盐,糖,腌15分钟.
3.锅里蒸15分钟。
排骨放的生粉
准备的大白菜和佐料拌入排骨里
亲看好了,这是放在大白菜里面包起来蒸的
再来一张吧,反正星妈照的片片就是不好.
起锅了,这是刚刚开盖时
星妈是吃前搅拌过后是这样的
哇,我自己又要流口水了.这可是第一次这么做的
最后显摆一下香菇,亲怎么样?亲有这样的做法吗?
禁不住诱惑的亲——也来做出这样的味道吧!
这个大白菜是我自己改良的,也是我最喜欢做和吃的,不仅是第一次而且因为简单好做,而且味道浓郁还有汤,吃着比较舒服哈哈……
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