这是今天买到的两样菜,由于几天的阴雨几个集都没能赶,家里一点菜也没有了。真可怜我这巧妇啊难为无米之炊啊,今天男银好不容易去赶趟集就给我整回这点菜来。说是去的有点晚都被人抢光了,看样是不只是我家没米没菜了,很多家的巧妇也受此困扰。
青椒跟芹菜,青椒中午炒的饭,下午就拿芹菜开刀了。
烤肠一根,我自己家卖的,用这个炒辣椒炒花菜都好吃。
处理一下,烤肠也是切的条。
锅里倒入花生油烧热,放入花椒八角爆香。
放入葱姜末
倒入烤肠条翻炒
然后倒入芹菜段翻炒
点入少许的生抽味极鲜,即调味又加亮菜色。
最后点入盐出锅盛入盘中
这是我们的晚餐,米饭、烤肠炒芹菜、还一个你们猜是什么
哇哈哈。。。。女人们有没有人猜出来啊,告诉你们吧是芹菜叶啦。据说芹菜叶有很好的营养价值,而我又对这绿绿的叶子有种少有的偏爱,每次都是把嫩叶炒一下来吃,那种清香又略有苦味的感觉真好。
最后来张我们这的野花吧,生命力极其旺盛,成片成片的生长。
开花的时候极其好看,因为野花很少有这种蓝色花朵。
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