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【美食大都汇·夏味动人】+煮花生

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发表于 06-28 22:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

原料:新鲜带壳花生1斤

调料:盐10克左右(约1大勺),八角2个,桂皮1小片,香叶3片,花椒数颗。

做法:1.将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更入味

2.将八角,花椒等香料放入茶包袋,封好口,锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,加入盐,用大火煮开后转中火,继续煮半小时左右后关火,关火后在锅内焖1小时左右再吃,味道会更好哦。

瞧,旦旦吃得津津有味

现在鲜花生已经开始上市了,煮一些当零食或给家人当下酒菜都不错哈。在购买花生的时候,一定要看清,或捏开一个小口,如果发现里面的花生已经发芽,就别买了。

2#
发表于 06-28 22:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 沙发,我们这里没有

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3#
发表于 06-29 02:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个好吃!一直买现成的,有人一年四季卖煮花生

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4#
发表于 06-29 08:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 下酒好!(ˇˍˇ)

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5#
发表于 06-29 09:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 今天我也买了,大家都喜欢吃

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6#
发表于 06-29 09:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我最爱吃煮花生啦,啥时候我也要自己动手做做看,嘿嘿~

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7#
发表于 06-29 10:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我PP做过  味道比较好

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8#
发表于 07-16 15:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 王梓骁骁 的话:
沙发,我们这里没有...


 

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9#
发表于 07-16 17:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我们这里也有。

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10#
发表于 07-16 19:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好吃哦,我上次也煮了,就是盐放少了,不入味。

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11#
发表于 07-16 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

恩恩 好吃

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12#
发表于 07-16 22:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 YF999 的话:
我也买了,大家都喜欢吃...


 

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13#
发表于 07-17 08:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我也先想吃了

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14#
发表于 07-17 18:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 遥遥嘟宝 的话:
我最爱吃煮花生啦,啥时候我也要自己动手做做看,嘿嘿~...


 

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15#
发表于 07-24 21:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
刚上市的花生特别好吃。
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