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最近看哪儿哪儿都是植脂奶油蛋糕，一点胃口都没有。下了一整天的毛毛雨，喜欢这样的天气。下午出去又备了一张烘焙课桌回来，闲来无事，又想起偶的动物性淡奶油，这次想做一次突破，回想以前曾自制过一次，感觉比淡奶油更柔滑~ 下面就是努力来的结果啦，发来与大家分享~ 不喜欢把蛋糕表面磨平，自认为这样比较有感觉，姐妹们说有木有？
这款自制奶油都会微微发黄，所以我都习惯叫它黄奶油，嘻嘻~
谢谢姐妹们捧场，看完这么多的同一款蛋糕的照片，实之辛劳哇~
此帖子已经被mingcan于2011年05月20日 21:37:13编辑过。 此帖子已经被mingcan于2011年07月24日 15:45:16编辑过。 |
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以下是引用 第3楼 昊妈1012 的话：
楼主怎么做的啊，我也想学呢...
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动物淡奶油比植物的要好得多呢 口感好 也健康 自己在家做的话都是选择动物的 但平常在商店、超市买的蛋糕、泡芙什么的 基本都是植物淡奶油 植脂奶油都是由植物油人工合成的类似动物淡奶油的产品 价格相比动物奶油要低很多 |
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以下是引用 第3楼 昊妈1012 的话：
楼主怎么做的啊，我也想学呢...
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以下是引用 第2楼 豆子84 的话：
我也很喜欢烘培，可是什么都不会 ...
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楼主这么吃不会胖吗？ 快递给我吧，哈哈 |
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以下是引用 第5楼 水果妮子 的话：
具体是怎么做的呢？？求教楼主呀 ...
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以下是引用 第13楼 七七198786 的话：
怎么做的啊，我也想学呢...
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