 美食价格 |
总计成本16.5元,下面有详解 |
 美食名称 |
青炒花蛤、排骨玉米汤、凉拌皮蛋、蒜葺生菜 |
 省钱秘笈 |
别以为海洋的价格都很贵，其实就看你怎么选 |
 享受美食成员 |
老妈、老公、和我 |
菜的成本：
1、青炒花蛤： 6元花蛤，小葱、佐料：1元 最终价：7元
2、玉米排骨汤：买了一根大的12块，玉米2块、胡萝卜1块，喝了两顿， 所以最终价：7.5元
3、蒜葺生菜：4块钱买了一大袋，就按2块吧
4、凉拦皮收：是老妈带的，所以不计价了
最后总计成本16.5元
这是母亲节那天的晚餐，本来应该打电话或者送给母亲一样礼物的，每想到还没等我打电话，我妈倒先打电话给我了，说要过我这里，而且还给我带了一大包好吃的。嘻嘻。。可是我周日又要上课，老公又不会做菜，所以只能等晚上我来掌勺了。
这里的菜市场只有上午才营业，而且像海鲜类的必须要很早起才能买的到，本来想买虾来着，可是店主说最近涨的太厉害了，没进货，真是够晕的，小地方就是没办法。那只能买别的了，最后就买了花哈，一斤才10块钱，以前没买过，原来才知道这么便宜，不过还没做过这个菜，有点心虚，幸好有万能的百度。。
炒菜匆忙,所以细节就没拍照,只拍了成品的,大家别介意呀
青炒花蛤做菜步聚
1、买回的花蛤，先泡在盐水里一段时间，这样就会吐出花蛤身体的泥沙。
2、海鲜多少都有腥味，所以料酒是不一定不能少的，去腥味。
3、锅中放油，放少葱、姜蒜，炒出香味，喜欢辣椒的也可放入干红辣椒或辣椒酱。
4、直接放入花蛤，翻炒，可以加少许水，放入佐料，等贝壳全部分煮开以后，再点入料酒，佐料，翻炒一会儿，放点鸡精提鲜，加入事先准备好的小葱就可以出锅了。
玉米排骨汤
这个很简单了，直接把所有的材料入一块，按煲汤功能就好了，最后出锅的时候放盐、鸡精。其它什么佐料也不用放的。这个一定要提前炖了，要不然吃饭的时候可是喝不上了，我这个是我老公下午就开始炖了，至少有三个小时吧，呵呵。。
再来一个青炒生菜
凉拌皮蛋；
这个更简单了，剥壳洗净，分成四瓣。放小葱或香菜、蒜葺、佐料、醋、香油，抹匀就可以了
大集合，晚上光线不是太好，拍的不太好看
不管菜怎么样，我觉得最最享受的就是一家人能一起美美的在一个桌子吃饭，那就是最开心最幸福的事了
最后祝愿全天下的母亲都能健康幸福！
亲爱的麻麻，你的帖子已被小编推荐至论坛首页（http://bbs.ci123.com/），期待你分享更多的好帖哦！
此帖已经被版主遥遥嘟宝奖励积分20分。
