每天下班前第一个想得问题是今天晚上吃什么？恩，来个即简单制作又全面的晚餐吧，最主要的是很适合宝宝吃，这样就不用单给儿子做饭了。 1、绿豆芽 1元一大袋 2、里脊肠 5元一大截 3、胡萝卜 一根 8角 4、鸡蛋两颗 1元2角 （按整斤价格平均的约数） 5、面粉一小碗 估价5角 6、小米一小碗 估价4角 有菜，有肉，有干，有稀，用最简单，普通的食材搭配出营养全面的晚饭。
美食价格
美食名称 鸡蛋肉香春饼+养胃小米粥
省钱秘笈
享受美食成员儿子和老妈
主材：见上表
辅料：葱、蒜、酱油、盐
关键：统筹合理安排时间，呵呵，想到了初中时的语文课文。
开始啦：
1、小米淘净，小锅内放入适量水煮粥。
以前我爱用电饭锅煮粥，发现效果不好，于是改成用煤气。先是大火烧开，去除浮沫，然后改成小火慢慢煎熬，出来的粥又粘有润。
2、熬粥的同时开始洗菜，备料，一部分里脊肉切成小块（大小自定）。接着把面粉、鸡蛋、白开水混合打成糊状。浓度以筷子起来面糊成连续滴下状为宜。放入切好的小肉块再搅拌均匀。
3.胡萝卜切丝，过油炸下，这样营养才能出来；绿豆芽用开水焯下即刻出锅；剩下的一部分里脊肉切丝。（黑豆妈的切工实在寒碜，基本条状）
4、另起油锅，放入葱蒜煸炒几秒中。依次放入焯好的豆芽，炸好的胡萝卜，本身就熟食的里脊肉。放酱油和盐翻炒。
5、炒菜的同时备好电饼铛，开始烙饼。
哈哈，新鲜的烙饼出炉了！怎么样呢？
这样的时间安排不可忽视哦，当饼出炉的时候炒菜也出锅了，这样不会因为饼出来的时间长而发蔫口感不好，而菜如果过早出来就凉了哦。
当当当！香饼卷炒菜，就上一碗养胃小米粥，是不是很不错呢？
这顿晚餐总共下来不到十元，而饭菜、干稀、素荤都有了。本人觉得那现成的里脊肉其实最好自己炒肉丝代替，这样更健康。只是本人发懒，就买现成的了。呵呵！
此帖子已经被黑豆妈于2011年05月10日 22:50:16编辑过。
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