报菜价:
美食价格 | 自制成本价5元 |
美食名称 | 枸杞土豆炖鸡腿汤 |
省钱秘笈 | 利用冰箱里省料一样可以做出来美味 |
享受美食成员 | 女儿和我 |
我好久没有下厨了,呵呵,不是我懒,而是和婆婆公公住在一起,
我的口味重,他们的口味轻,再加上我不是本地人饮食有差异。
我做的饭,他们吃不了,他们做的饭,不管好劣,我可以接受,
所以平时都是婆婆做饭,我坐着等吃了,嘿嘿。
中午婆婆和公公去参加一个亲戚的酒席,家里只省下我和心贻了,
做啥饭吃呢,打开冰箱,里面有半块鸡腿,我就想炖个鸡汤吧。
说做就做,准备工作开始。
由于比较匆忙,忘记拍照了,就把做的了拍下照,呵呵。
材料:半块鸡腿、一个土豆、枸杞、姜片、大料
过程:
把冻鸡腿在热水里泡一下,清洗干净,切小块备用。
看到厨房还放有土豆,就切了一个土豆备用。
把锅里倒入热水,打开电磁炉。
直接用热水煮,是因为鸡肉嫩,容易煮熟,大料更入味。省时省电。
放入土豆块,加入姜片,枸杞,开始炖,
差不多20分钟就OK了,孩子喝,少加点盐,淡淡的味道就可以了。
现在来看看吧,鸡油淡淡的漂在表面,
尝一口,鸡肉已经熟了,很嫩哦。
现在开始出锅,心贻一碗,我一碗,嘿嘿、
刚盛好,心贻就吵着要吃了,冷了几分钟,开餐,
我爱吃馒头,所以鸡汤配馒头吃,味道真正好哦。
来看看心贻小馋鬼吃的样子吧,直夸麻麻做的汤好喝呢,呵呵。
心贻喜欢喝汤,喝完还要拿着我的碗倒,呵呵。
看着孩子喜欢吃,就是给我最大的奖励了,嘿嘿、
吃饱喝足,去洗碗了,