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【精明主妇】+香橙鳕鱼块等

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发表于 05-07 18:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

1、报菜价

美食价格  鳕鱼5元,香橙1个,番茄一个
美食名称  香橙鳕鱼块
省钱秘笈  自己做
享受美食成员 公公、婆婆、豆豆和大厨

美食图片:

 制作步骤:

材料:鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量、盐。番茄1个,香橙一个~

 鳕鱼要提前解冻,切小块~

这个鳕鱼关键是调制起酥糊:鸡蛋一个,面粉少许,淀粉少许,盐少许,食用油少许一起搅拌,直至提起筷子成线状流下即可。

鳕鱼块放糊中沾糊炸制,要一块块的分散着放,手慢的话油热时把火先调小些,都放进去后调大,炸制外表金黄即可装盘。

番茄在开水中烫一下会利于去皮。

 油热后炒制番茄,加少许盐也可不加,糖两小勺,等炒制浆糊状把炸制好的鳕鱼块放入沾匀酱料起盘~

香橙切片摆盘,两端小点的片直接挤制出水淋到鳕鱼块上。

 中间偶用了小葱的叶子装点~

既美观又美味哦~不信你试试~不比店里的味道差,而且用料都很环保~

2、报菜价

美食价格

 茭白一元,培根火腿半个

大蒜薹是公公从老家带的,自己种的哦~

鸡蛋3个1.5元吧~

美食名称  茭白火腿+蒜薹鸡蛋
省钱秘笈

 购买时令菜

有机会吃亲戚从老家带的自产菜又省钱又放心哦

享受美食成员 公公、婆婆、豆豆和大厨

 美食图片:

家常菜肴,偶就不多表了~

说说这个大蒜薹,市里不见卖的,我是第一次吃,没有一般蒜薹的辣味,口感很不错的,原来想着那么粗应该难炒,原来很嫩的,很快就熟了~

当然有菜不能缺少汤哦,前天给豆豆爸爸炸的小肉丸,加班忙的顾不上吃,我们就把它集体消灭了,紫菜肉丸汤一份,消食健胃哦~

另外偶要一起秀下今天上午给豆豆学嘻嘻妈咪做的改良版的小南瓜,不错的甜点哦~

豆豆也参与其中,开心的不亦乐乎~

卖相还可以吧?~(*^__^*) 嘻嘻……好久没见嘻嘻妈出来做菜,都想她了,只好努力努力把自己也变成好的大厨了~

最近厨艺真的有提高了,标志就是敢用油锅炸制食品了。呱唧呱唧吧~~~

此帖已经被版主牙牙麦麦奖励积分20分。

2#
发表于 05-07 18:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好丰盛哦!

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3#
发表于 05-07 19:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 我想我是风 的话:
好丰盛哦!...


 

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4#
发表于 05-07 21:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真不错啊

看了都垂涎欲滴

 

请帮我一下

微博评论一条就可以

http://t.ci123.com/NIUJUANJUAN

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5#
发表于 05-07 21:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 可爱宝贝妞☺ 的话:
真不错啊 看了都垂涎欲滴


 

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6#
发表于 05-08 09:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 流口水了。。

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7#
发表于 05-09 10:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 南瓜好漂亮,想吃

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8#
发表于 05-09 11:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 遐想06 的话:
以下是引用 第2楼 我想我是风 的话:好丰盛哦!... ...


 

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9#
发表于 05-09 12:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着很有食欲啊,呵呵,不错

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10#
发表于 05-09 12:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 不错不错

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11#
发表于 05-09 14:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 真不错,喜欢那个鳕鱼,看起来好好吃哦

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12#
发表于 05-09 15:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看起来好好吃啊。

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13#
发表于 05-09 16:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第2楼 我想我是风 的话:
好丰盛哦!...


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14#
发表于 05-09 16:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哇,上首页了,很开心,继续努力~

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15#
发表于 05-09 16:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 韦小宝! 的话:
南瓜好漂亮,想吃...


 

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