新西兰几乎集中了地球上几乎所有的地形、地貌,拥有世界罕见的自然财富。尤其是畜牧业非常发达,畜牧业生产占地1352万公顷,乳制品与肉类是其最重要的出口产品。
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广袤的森林和牧场,使得新西兰素以“绿色”著称,森林和牧场是新西兰奶源的优势 |
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年产超过25万吨奶粉和奶油产品用于出口 |
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新西兰农场的奶牛都是放养在草场上的,相对显得原始的生物学畜牧是其优势
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牛羊在草场和山坡上悠然地吃草,旁若无人,运奶车往来奔忙在乡间的路上,络绎不绝,这是在新西兰各大小农场及其附近地区持续了近百年的景象 |
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牛羊在草场和山坡上悠然地吃草,旁若无人,运奶车往来奔忙在乡间的路上,络绎不绝,这是在新西兰各大小农场及其附近地区持续了近百年的景象 |
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加工出来的牛奶不会有放任何添加剂,这样对人体非常健康。蓝天白云之下,这些黑白花奶牛,悠闲地在无边的绿草上晃悠,一边晒太阳,一边吃草,这些健康的奶牛都归功于新西兰的生物学畜牧。 |
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在新西兰,奶牛生长产奶依靠吃草为主要食料,草场是奶业发展的基础,使用草场和维护草场是长久的矛盾,如何有效利用草场,维持畜牧业的可持续发展,新西兰可谓用心良苦。 |
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圣元奶粉配方中的乳清粉来自法国索恩河畔的欧洲乳清公司(法国爱特蒙公司) |
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广袤的森林和牧场,使得新西兰素以“绿色”著称,森林和牧场是新西兰奶源的优势 |
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新西兰目前有人工草场约900万公顷,约占全国草场总面积的70%。经过长年探索,现在人工草场一般以70%的黑麦草籽和30%的红、白三叶草籽混播。三叶草喜温暖气候,夏季生长量大,起固氮作用,而黑麦草则在冷凉、潮湿的冬、春、秋季都能生长。这种科学的结合能使草场全年产草量比较均衡。人工草场每半月即可轮牧一次,每公顷可养羊15~20只,高的可达25只以上,比植被好的天然草场提高5~6倍,同时人工草场播种一次可使用多年。 |