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让幸福回归的美味----红烧肉

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发表于 12-24 00:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信


时间过的真快....

眨眼,新的一年又到了...

似乎有好多事情没有完成....

却有无力去实现....

生活的总总,有时让人很矛盾....

但还是必须端正心态...好好的去生活...

 

美美的事物和事情....在新的一年会重新回归吧...

就像偶尔可以呼吸到肥美的空气一样,

美味而又那么自然的....微笑...

 

红烧肉

材料:五花肉,小葱,干山楂,红糖

做法:1,五花肉洗净,小葱分葱白和葱绿切好

2,锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起

3,将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎,不要放油噢...

4,煎到肉表面有些焦黄(有点焦,不要太焦),并渗出一些油时,油多的可以倒出来些,下入红糖,小火翻炒均匀,至糖融化,要不断地翻炒,让糖汁包裹在肉上

 

5, 倒入开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮半小时左右

6,半小时后,转大火,加1勺老抽,适量盐,不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上,出锅前放上葱花和芝麻即可

喜欢阳光给予食物的温暖.....


传递给每一个需要温暖的人.......


还有幸福....


提前祝福,大伙  圣诞节快乐!!!!!!!!!

 

 

2#
发表于 12-24 10:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哇塞,沙发

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3#
发表于 12-24 10:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哇塞,这颜色太迷人了

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4#
发表于 12-24 10:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

跟我们那的红烧肉烧的不太一样呢,我们那的很稠。。。块很大。。。

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5#
发表于 12-24 11:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第3楼 恬猪猪 的话:
哇塞,这颜色太迷人了...


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6#
发表于 12-24 11:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

enjoy 

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7#
发表于 12-24 11:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看了真有食欲~!

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8#
发表于 12-24 12:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 刚吃了饭,好像又馋了

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9#
发表于 12-24 12:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
刚吃了饭,好像又馋了
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10#
发表于 12-24 12:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好久没吃过红烧肉了,看到馋哈哈,不过我婆婆不能吃肥肉了所以很少做

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11#
发表于 12-24 12:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 让幸福回归吧,很美的名字,我喜欢吃红烧肉

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12#
发表于 12-24 12:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 馋,馋

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13#
发表于 12-24 13:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 晶莹剔透,好诱人。。。

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14#
发表于 12-24 13:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这颜色太迷人了

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15#
发表于 12-24 13:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 做得真好,色泽又漂亮

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