好像很久没动烤箱了,是太懒了,还是一时热度
今天分享一道小甜点:焦糖布丁,几乎可以说是哦0失败,只要有烤箱就能做成,非常快手,作为日常或下午茶甜点都是非常不错的哦(´-ω-`)
下面把教程分享给大家:
嘿嘿,等等。先来个成品图,你想吃了吗?那就做起来!
准备所需食材:
两个鸡蛋
旺仔牛奶(一瓶有剩)
白砂糖(这小蝶一半就够)
1⃣准备好图中食材。
2⃣碗里打入两个鸡蛋,加入白砂糖,和牛奶(家里有柠檬的,可以挤几滴柠檬水,去腥)
3⃣搅拌均匀,过滤网过滤两边,这样的话,布丁就会更嫩滑。过滤完了倒入备好的烤杯中。
4⃣烤箱提前预热,放入烤箱,上下火,180℃烤三十分钟。(度数仅供参考,每个人烤箱有自己脾气)
一道看了都想吃的焦糖布丁就做好了,一口接着一口,幸福的味道
想吃布丁,还用去买吗?no,不需要,在家自己就能做。
小贴士:每个人做法都大同小异,如果你怕烤出来的不够焦,糖可以分两次放,上下火烤二十分钟,拿出来,在表层再加上一些白砂糖。不过这个根据自己喜欢的来,我不喜欢吃太甜,我就一次过,没再加糖。
还有烤箱度数仅供参考,每个人烤箱多少不一样,可根据自家烤箱脾气来调温度就好(✪▽✪)
此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。