论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:8k|回复:79

超好吃的粉丝素包子❗️你能吃几个?

回帖 发帖
发表于 10-26 17:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我家小北是一个非常喜欢吃面食的宝宝,前两天要吃菜包子,家里有粉丝,就用粉丝,包菜和鸡蛋给他做了这个粉丝素包子,做好之后小屁孩一口气吃了两个,连续吃了两天,很开心!今天把这个粉丝馅素包子的做法分享给大家,超级入味,味道不输肉包子呦~喜欢的快来和我一起试试吧。

食材:包菜一个,蒜末,生抽一勺,蚝油一勺,老抽一勺,十三香适量,粉丝适量,鸡蛋碎,芝麻油一勺。

做法:

1⃣️包菜清洗干净后切成丝,加少许盐拌均匀,腌出出水份。

2⃣️起锅烧油,油热加入蒜末炒香,加入蚝油,生抽,老抽,十三香调味,加入一碗水烧开。水开以后关火加入粉丝,盖上锅盖。

3⃣️等粉丝完全泡好之后,剪碎,加入挤出水分的包菜,鸡蛋碎,少许盐,一勺芝麻油调均匀。

4⃣️300克水中加入6克酵母融化后加入600克面粉,揉成光滑的面团,盖上盖发酵至两倍大。

5⃣️发酵好的面团取出排气,分成大小相等的小剂子,揉圆,擀成皮,放入一大勺馅料,包起来收口。

6⃣️包好的包子放在蒸笼纸上,冷水上锅,大火蒸18分钟关火,闷5分钟即可出锅啦。

粉丝素包子真的超级好吃,大人小孩都比较适合,调味可以根据自己的喜好,喜欢的一定要试试,真的超级好吃!

2#
发表于 10-26 17:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢
回复
3#
发表于 10-26 17:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇!看着口水都流了
回复
4#
发表于 10-26 18:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着有食欲,教程很详细,等我感冒好了,给我家孩子做起来,我家孩子都喜欢吃粉丝包子,我再加点肉里面
回复
5#
发表于 10-26 19:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
超级喜欢
回复
6#
发表于 10-26 20:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
馋死我了
回复
7#
发表于 10-26 20:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哈哈,感觉可以吃两三个[激动][激动]
回复
8#
发表于 10-26 20:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃的样子
回复
9#
发表于 10-26 20:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[哭][哭]我失败了好几次,蒸的时候好好的,就在起锅的时候瞬间缩回去了,硬硬的
回复
10#
发表于 10-26 21:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做得真好!
回复
11#
发表于 10-26 22:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做的好,我那天也做了青菜香菇粉丝肉包子
回复
12#
发表于 10-27 00:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好久没吃包子脸
回复
13#
发表于 10-27 01:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我能吃五个
回复
14#
发表于 10-27 01:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习了,有时间做试试
回复
15#
发表于 10-27 09:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
回复
80 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航