喜欢五花肉的可以用五花肉吖,我家小屁孩喜欢瘦肉,就用瘦肉了。用瘦肉的就油放多一丢丢,用五花肉的就要控油,油太多了腻得慌。
这道菜调料有点多的,偶尔吃吃还好。比较下饭,宝宝吃了很多肉菜蛋,还吃了一碗饭。
说起鹌鹑蛋,上次两三个月之前,我告诉宝宝这是鹌鹑蛋。她第二天说,她想吃安全蛋,单纯蛋?笑死我了。
今天她说,哇塞,有保护蛋!我说,啥,保护蛋??她眨眨眼睛说,不是保护蛋吗?是安全蛋吗?
我说,这是鹌鹑蛋好嘛!!
喜欢的楼下会附带教程哦。
材料:
鹌鹑蛋一盒16个
瘦肉200克
红萝卜一个
八角一个,香叶两片
生抽,红烧汁适量
葱花适量