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生日汽车蛋糕做起来，儿子高兴不得了

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16#
发表于 07-06 22:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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17#
发表于 07-06 22:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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18#
发表于 07-06 22:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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19#
发表于 07-06 23:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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20#
发表于 07-07 03:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
步骤七，开始处理蛋清，先在蛋清里挤几滴柠檬汁，（除鸡蛋腥味）
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21#
发表于 07-07 03:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
步骤八，接着准备第一次白糖，
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22#
发表于 07-07 03:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
步骤九，第一次，低速打发，打成鱼眼泡
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23#
发表于 07-07 07:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
第三次加糖
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24#
发表于 07-07 07:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
提起打蛋器，底下有细小的尖立在上面即可
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25#
发表于 07-07 07:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
接着，取出少量打好的蛋液，倒进搅拌好的蛋黄中
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26#
发表于 07-07 07:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
2字形搅拌均匀
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27#
发表于 07-07 08:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很漂亮
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28#
发表于 07-07 09:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
再把刚搅拌好的蛋糊倒进剩下的蛋清中，搅拌均匀
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29#
发表于 07-07 09:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
准备一个不锈钢的盆，盆里无水无油，盆底铺上油纸，再把糊倒进盆中
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30#
发表于 07-07 09:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
上面铺上保鲜膜，防止水滴滴在饼底上，一定要弄紧，不要漏气
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