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生日汽车蛋糕做起来,儿子高兴不得了

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发表于 07-06 19:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

说来,老大的生日已经过了好久,他的蛋糕自然也是我花了不少心思的哈

先做饼坯,

蛋糕是八寸的

用料

1,鸡蛋5个,

2,牛奶65克

3,玉米油50克

4,白糖65克

5,低筋粉90克

步骤一,准备2个盆,无水无油

鸡蛋分离,记住,蛋清里一定不要有蛋黄,蛋清里一定不要有蛋黄,蛋清里一定不要有蛋黄

步骤二,蛋黄中加入牛奶并搅拌均匀

步骤三,加入玉米油并搅拌均匀

步骤四,筛入低筋粉

剩余步骤在回复里,有兴趣的宝妈可以动起手来,一起做,男孩子一定很开心的

2#
发表于 07-06 19:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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3#
发表于 07-06 19:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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4#
发表于 07-06 19:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害,祝宝贝生日快乐[红心]
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5#
发表于 07-06 19:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒好棒
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6#
发表于 07-06 19:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太厉害了
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7#
发表于 07-06 20:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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8#
发表于 07-06 20:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害啊
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9#
发表于 07-06 21:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好腻害
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10#
发表于 07-06 21:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
筛入低筋粉,记得z字形搅拌,不要画圈,避免面粉起筋,搅拌无颗粒,放在一旁备用
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11#
发表于 07-06 21:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
一直后悔烤箱买太小,咋办?那就蒸蛋糕,也是不错的,提前烧水
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12#
发表于 07-06 22:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好历害
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13#
发表于 07-06 22:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太有心思了
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14#
发表于 07-06 22:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真棒
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15#
发表于 07-06 22:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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