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自制烤箱版猫耳朵,周末追剧不可少的小零食~

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发表于 12-06 17:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

终于到周末啦,积攒了一周的好剧,可以任性地追了,怎么少了追剧小零食呢?从小爱到大的猫耳朵可以在家自己做,烤箱版的,低油健康,可以放心吃。

具体做法,欢迎围观

所需食材:

低筋面粉400g

牛奶    180g

红糖     25g

盐     3g

玉米油   20g

制作过程:

1⃣面粉分成两份200g,牛奶分成两份90g,玉米油分成两份10g;

2⃣200g面粉,90g牛奶,10g油,红糖一起活成红糖面团;200g面粉,90g牛奶,10g油,盐一起活成白色面团;活好面后,醒10分钟;

3⃣把面团揉一下,擀成大小差不多的面片,把两张面片叠放在一起,擀一下,卷起来卷瓷实,放入冰箱冷冻室里2个小时定型;

4⃣定型好的面卷,切成薄片,摆在刷好油的烤盘上,再刷上一层油;

5⃣烤箱180度预热5分钟,放入烤盘,上下火180度烤30分钟即可;

小贴士:

适当地刷些油,烤出来更酥脆!

2#
发表于 12-06 19:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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3#
发表于 12-07 12:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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4#
发表于 12-08 10:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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5#
发表于 12-10 10:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错
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6#
发表于 12-10 11:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱][可爱]
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7#
发表于 12-11 12:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害
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8#
发表于 12-12 21:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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9#
发表于 12-14 20:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇哇
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10#
发表于 12-14 21:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看到就想吃了
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11#
发表于 12-14 22:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错呦
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12#
发表于 12-14 22:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哗哗
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13#
发表于 12-14 22:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真好
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14#
发表于 12-14 22:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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15#
发表于 12-14 22:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇,好厉害啊,我也学着做做
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