鸡蛋是白搭王,和番茄是完美组合,那么和黄瓜就是小清新组合,美味又低脂。又到了默默长肉的季节了,虽然裹上大棉袄看不到身上的肉肉,可是爱美的小姐姐怎能忍受胖这件事儿。一周连吃几顿火锅,麻辣烫,那就请自觉把这道简单易做,又低脂减肥的【黄瓜炒鸡蛋】菜谱,收到收藏夹吧,别忘了顺带点个赞哦!
食材:
鸡蛋2个
黄瓜1根
制作过程:
1⃣黄瓜洗净,可以根据自己喜好选择去皮或者不去皮,我没有去皮,然后切成薄片,越薄越好;
2⃣鸡蛋加盐打散,搅拌均匀;
3⃣油热后倒入鸡蛋液,抄成小块出锅备用;
4⃣用炒鸡蛋的底油倒入黄瓜片翻炒,加半勺盐;
5⃣黄瓜快熟时,倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒几下即可。
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