藜麦鲜虾沙拉
夏天到了,好多小仙女是不是都要减肥呀,给大家推荐一款超好吃的的减脂沙拉!!
藜麦呢是减脂界的网红,低热量(305大卡/100克),低GI值,营养丰富,减肥族,孕妇,宝宝都可以吃的健康食物哦
食材:西藏白藜麦,鸡腿,芦笋,玉米,小番茄,虾仁,油醋汁,生抽,盐,柠檬汁
1. 白藜麦直接加水煮,大火煮开转小火炖煮15分钟左右,看到小芽出来就可以捞出备用
2. 芦笋切断,和玉米粒一起焯水捞出备用
3. 虾仁加一点料酒焯水捞出
4. 鸡腿先焯水捞出,再加水,料酒和盐炖煮大概十分钟,筷子可以轻松戳洞就可以捞出
5. 鸡腿肉撕下来,所有材料加一勺生抽,一勺油醋汁,柠檬汁搅拌均匀就可以开动啦!
所有的材料都是低脂低热量哦,虾建议买鲜虾哦,煮出来Q弹鲜嫩回甜,芦笋也是很健康的食材,营养低卡,干净做起来,让我们都变成小仙女吧