美好的一天从早餐开始,做了紫甘蓝松饼,高颜值!极富营养!做法简单,小仙女们可以试试!
✅紫甘蓝热量低、营养高,有保肝护肝、延缓衰老的功效,适宜人群:高血压、糖尿病、肥胖者!其含维生素C、花青素甙和纤维素等,备受欢迎。
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食材:
鸡蛋1个,紫甘蓝48克,松饼预拌粉60克,清水62克。
做法:
1、紫甘蓝洗净,切碎。
2、紫甘蓝和水放料理机,打成泥(取75克用)。
3、1个鸡蛋+75克紫甘蓝泥。
4、加入美玫松饼预拌粉。
5、搅拌成细腻的面糊。
6、不粘锅刷少许油,依次用大汤匙舀一勺入锅(舀好了再开火,中火)。
煎至表面出现气泡,小火翻面煎至两面微黄。
小贴士:
1、预拌粉不需要加糖;
2、面糊根据情况加粉,要调成:滴落基本无痕的稀糊状。